Print this page
Κέικ - Lacta Κέικ - Lacta
Στρατήλα Ρένα Written by Μαϊ 04, 2020

Κέικ - Lacta

Rate this item
(2 votes)

Ο καλύτερος τρόπος να εκμεταλλευτούμε τις ώριμες μπανάνες είναι να φτιάξουμε αυτό το υπέροχο και πολύ εύκολο κέικ.

Υλικά 

1 + 3/4 φλ. ελαιόλαδο
3/4 φλ. ζάχαρη
2 αυγά
2 ½ φλ. αλεύρι απ
1/2 φλ. γάλα φρέσκο
1/2 κεσεδάκι γιαούρτι
3 ώριμες μπανάνες
1 βανίλια
1 φλ. καρυδόψιχα αλεσμένη
1 πρέζα αλάτι
1 φλ. σοκολάτα γάλακτος λακτα θρυμματισμένη

Πως

Πολτοποιούμε τις μπανάνες και τα καρύδια στο μπλέντερ. Χτυπάμε με μίξερ το λάδι και τη ζάχαρη για 3΄-4΄, να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτουμε στο μίξερ ένα ένα τα αυγά, το γιαούρτι, τη βανίλια και το αλάτι.

Ρίχνουμε το αλεύρι, το γάλα και τις μπανάνες. Τελος την σοκολάτα.

Βουτυρώνουμε πολύ καλά μια φόρμα με τρύπα στη μέση. Την αλευρώνουμε επίσης πολύ καλά και την τινάζουμε να φύγει το περιττό αλεύρι. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στις αντιστάσεις, για περίπου 1 ώρα.

Καλή επιτυχία SugarΜανούλες!!

Στρατήλα Ρένα

Latest from Στρατήλα Ρένα

Related items

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…