Print this page
Πέστροφα στον φούρνο Πέστροφα στον φούρνο
Μάρη Ταλλά Written by Μαϊ 16, 2017

Πέστροφα στον φούρνο

Rate this item
(1 Vote)

Ένα πολύ νόστιμο ψαράκι είναι η πέστροφα, εγώ την μαγείρεψα στον φούρνο! Πως? με φασκόμηλο και την σέρβιρα με τηγανίτες πατάτες!

 


Αρχικά καθάρισα το ψάρι, αυτή είναι η δύσκολη δουλειά, ευτυχώς ήταν φρέσκες και η μυρωδιά ήταν ελαφριά. Στην συνέχεια αφού τις έπλυνα καλά, έβαλα τις πέστροφες σε ένα ταψί!


ΣΤΗΝ κοιλιά Έβαλα Φασκόμηλο ΚΑΙ

Έριξα Επάνω ΣΤΑ Ψάρια:

Αλάτι
Ρίγανη
Λάδι
ΛΙΓΟ Νερό
ΜΙΑ Φέτα κομμένη Λεμόνι

Στην συνέχεια τις έβαλα να ψηθούν στον φούρνο στους 200 βαθμούς αέρα και αντιστάσεις πάνω κάτω. Εμένα δεν ήθελε πολύ ώρα, πήρε περίπου μισή ώρα εσάς μπορεί και λίγο παραπάνω ανάλογα τον με τον φούρνο!

Στο τέλος έριξα λεμόνι και έτοιμο το μεσημεριανό φαγάκι μας !
Όπως έγραψα και παραπάνω το σέρβιρα με τηγανίτες πατάτες και σαλάτα μαρούλι !
Αν έχετε παιδάκια προσοχή στο καθάρισμα, η πέστροφα έχει μικρά και λεπτά αγκαθακια, θέλει να είστε σχολαστική!
Καλή Επιτυχία!

 

Για το  SugarMama,
ΜάρηLife

Μάρη Ταλλά

Latest from Μάρη Ταλλά

Related items

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…