Print this page
Τα νηστίσιμα μελομακάρονα Γιορτινά μελομακάρονα!
Στρατήλα Ρένα Written by Δεκ 01, 2019

Τα νηστίσιμα μελομακάρονα

Rate this item
(1 Vote)


Πρόκειται για την παραδοσιακή συνταγή, την κάνουμε αρχές Δεκεμβρίου μιας και είναι νηστίσιμα και νόστιμα για να μας συνοδέψουν όλες αυτές τις νηστίσιμες μέρες μέχρι τα Χριστούγεννα!


Τι χρειαζόμαστε:
• 1 κιλό ελαιόλαδο
• 250γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι
• 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
• 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα
• 1 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο
• 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
• 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
• 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
• 500γρ ζάχαρη
• 2 κιλά αλεύρι
Για το σιρόπι:
• 1 κιλό μέλι
• 1 φλυτζάνι του τσαγιόυ ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό
Για το γαρνίρισμα:
• 500γρ καρύδια

Πώς το κάνουμε:
1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και τα ζυμώνουμε
2. Πλάθουμε μελομακάρονα
3. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
4. Ετοιμάζουμε το σιρόπι
5. Τα ρίχνουμε λίγα λίγα στο σιρόπι περίπου για 5 λεπτά ανάλογα πόσο μαλακά τα θέλουμε
6. Τα στρώνουμε στην πιατέλα μας και τα πασπαλίζουμε με τριμένο καρύδι

Για το Sugar Mama,
Ρένα Στρατήλα

Στρατήλα Ρένα

Latest from Στρατήλα Ρένα

Related items

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…