Print this page
Πόσο ασφαλή είναι τα θαλασσινά στη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Πόσο ασφαλή είναι τα θαλασσινά στη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Στρατήλα Ρένα Written by Μαρ 03, 2014

Πόσο ασφαλή είναι τα θαλασσινά στη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Rate this item
(3 votes)

Την Καθαρά Δευτέρα αρχίζουμε την νηστεία. Είναι το τέλος του καρναβαλιού. Εκείνη την ημέρα δεν τρώμε ούτε κρέας ούτε τυρί. Πριν το Πάσχα δεν τρώμε κρέας.Την Καθαρά Δευτέρα τρώμε θαλασσινά, λαγάνα την παραδοσιακή «ταραμοσαλάτα» και το παραδοσιακό γλυκό «χαλβά».
Τα παιδιά μαζί με τους γονείς φτιάχνουν χαρταετούς που τους πετούν την Καθαρά Δευτέρα.


Είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής. Ζωντανή παραδοσιακή μουσική, τραγούδι, χορός, θαλασσινά, ούζο, κρασί, και όλοι είναι καλεσμένοι στην γιορτή.


Αλλα πόσο ασφαλή είναι τα θαλασσινά;
Τι χρειάζεται να προσέχουμε όμως στη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Τα θαλασσινά που έχουν εμφανίσει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο είναι οι γαρίδες, ο σολομός και τα μικρά ψάρια όπως οι αθερίνες, ο γαύρος και οι μαρίδες.
Προτιμάμε να αγοράζουμε ψάρια και θαλασσινά από καταστήματα που γνωρίζουμε και είμαστε σίγουροι για την ασφάλεια και την ποιότητά τους.
Καταναλώνουμε την ίδια ή την επομένη ημέρα της αγοράς τους τα ψάρια και τα θαλασσινά που έχουμε αγοράσει.

Αποφεύγουμε στην εγκυμοσύνη και στο θηλασμο τα ωμά και καπνιστά θαλασσινά, όπως το σούσι, και οστρακοειδή που δεν έχουν μαγειρευτεί. Ο κύριος λόγος είναι πως μπορεί να περιέχουν λιστέρια, ένα επικίνδυνο βακτήριο. Καλό είναι επίσης να αποφεύγουμε τα στρείδια αφού συχνά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάδμιο.
Αποφεύγουμε να τρώμε θαλασσινά σε εστιατόρια που δεν είμαστε τακτικοί πελάτες .

Στρατήλα Ρένα

Latest from Στρατήλα Ρένα

Related items

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…